Ryhmämenut

Yli 20 hengen ryhmille tarjoamme seuraavia menuvaihtoehtoja:

Buffetmenu 1 - Perinteinen saaristolaispöytä

Meloni-vihersalaattia
Katkarapu-sellerisalaattia
Graavilohta ja sinappikastiketta
Rapusilakoita
Curry- tai sinappisilakoita
Pihlajanmarjahyytelöä
Oman savustamon savulohta, yrttikastiketta
Naudan paahtofileetä, piparjuurikastiketta
Uunissa haudutettuja juureksia
Keitetyt perunat
Saaristolaisleipää ja levitettä
Patonkia
Kahvi, tee, vesi

28 €/hlö

Buffetmenu 2 - Isoäidin pitopöytä

Vihannessalaattia
Fetasalaattia ja punasipulihilloketta
Oman savustamon savulohta ja yrttikastiketta
Tyrnikanaa
Isoäidin lihapullia kermakastikkeessa
Punajuuripaistosta
Perunamuhennos, riisiä
Patonkia
Kahvi, tee, vesi

27 €/hlö

Buffetmenu 3 - Villa Hällebon perinteinen pitopöytä

Vihersalaattia
Tomaatti-inkiväärisilakoita
Graavilohta ja sinappikastiketta
Oman savustamon savulohta ja yrttikastiketta
Uunissa haudutettua porsaanfileetä
Annanperunaa, keitetyt perunat
Hunajaista juureshaudetta
Leipää, levitettä
Kahvi, tee, vesi

27 €/hlö

Buffetmenu 4 - Lohikeittopöytä

Kermaista lohikeittoa
Leipää, levitettä ja juustoa
Kahvi, tee, vesi

13 €/hlö

Buffetmenuiden minimiryhmäkoko on 20 henkilöä. Tarjoilu tapahtuu buffet-periaatteella eli ruoat haetaan noutopöydästä itse. Juomat pullottain pöytiin tarjoiltuina. Menut tilattava etukäteen viimeistään viikkoa ennen yhtenäisesti koko ryhmälle.

>>Tee alustava varaus


Yli 8 hengen ryhmille tarjoamme seuraavia menuvaihtoehtoja:

Ryhmämenu 5

Saaristolaislautanen
(kahta lajia silakoita, oman savustamon savulohta, vihersalaattia ja keitetyt perunat)
Kokonaisena paistettua härän ulkofileetä, punaviinikastiketta
Valkosipuliperunat
Vihanneksia

25 €/hlö

Ryhmämenu 6

Merellinen salaatti
(graavilohta, katkarapuja ja salaattia)
Paistettua kalkkunanrintaa, hedelmäkastiketta
Lohkoperunoita
Kahvi, tee, vesi

23 €/hlö

Ryhmämenu 7

Savulohisalaatti
Paahdettua broilerin rintafileetä, salviakastiketta
Riisiä ja kasviksia
Kahvi, tee, vesi

21 €/hlö

Ryhmämenu 8

Fetasalaatti
Oman savustamon savulohta, yrttikastiketta
Perunakompottia
Kahvi, tee, vesi

21 €/hlö

Ryhmämenu 9

Broilerisalaatti
Valkoviinissä haudutettua siikaa, katkarapukastiketta
Tilliperunat
Kahvi, tee, vesi

22 €/hlö

Ryhmämenuiden 5 - 9 minimiryhmäkoko 8 henkilöä. Ruoat tarjoillaan pöytiin. Menut on tilattava etukäteen viimeistään viikkoa ennen yhtenäisesti koko ryhmälle. Edellytämme yhteislaskutusta.


Jälkiruoat

Pihliksen perinteinen munkki 2 €/hlö

Omenapiiras, vaniljakastiketta 3 €/hlö

Pihlajanmarjajäädyke 4 €/hlö


>>Tee alustava varaus


Erikoisruokavaliot huomioimme erikseen. Myös ne on ilmoitettava etukäteen viimeistään viikkoa ennen. Käyttämämme raaka-aineet ovat hyla-tuotteita.

Ravintolassa on lisäksi tarjolla päivittäin vaihtuva menu, joka sisältää salaatin, keiton, kalaa, lihaa ja kotiruokaa. Ravintolassamme on täydet anniskeluoikeudet. Tarjoilemme viiniä, olutta, siideriä sekä väkeviä alkoholijuomia. Hintaesimerkkejä: olut/tuoppi (0,4 l) 4,30 €, siideri/tuoppi (0,4 l) 4,70 €, viini/pullo 22 - 35 €.

Lapset 5-12 vuotta saavat 50%:n alennuksen normaalihinnoista ja alle 5-vuotiaat lapset ruokailevat veloituksetta.

Pidätämme oikeuden muutoksiin raaka-aineiden saatavuuden mukaan.